




Una masia restaurant amb encant al cor de Balaguer
A Bocca, combinem la passió per la cuina amb el caliu d’una masia tradicional per oferir-te una experiencia gastronómica única.
Gaudeix d’un menú de migdia amb producte de temporada, de la nostra brasa amb carns selectes premium els caps de setmana, i d’una proposta de tapes de nit ideal per compartir.









Degusta les nostres carns selectes a la brasa
Ideal per als amants de la carn. A Bocca t’oferim una selecció de carns madurades premium, cuinades a la brasa per potenciar-ne tot el sabor.
Reserva la teva taula
Vols gaudir d’una bona estona amb els teus?
Assegura el teu lloc i vine a tastar els nostres plats!
Truca’ns o reserva en línia ara mateix.

De Bocca, a la teva taula
El cap de setmana preparem una àmplia proposta d’arrossos per emportar de marisc i de carn, amb ingredients de temporada. Fes la teva comanda i gaudeix-lo on vulguis, en família o amb amics.
Un indret ideal per moments especials
A Bocca acollim àpats d’empresa, celebracions familiars o esdeveniments privats. Disposem d’un espai acollidor i menú personalitzat per fer del teu moment un record inoblidable.
Contacta’ns al 687 44 98 90
per a més informació.

L'espai

Events

Decoració

Exterior

Interior





MENÚ DIARI
MIGDIA
ENTRANTS FREDS
Xatonada amb escarola, tonyina i
bacallà
Amanida de cabra amb ceba
caramel·litzada i quicos
Tomàquet de temporada, ceba i olives
La nostra russa
Musclos amb vinagreta de verdures
Amanida de pasta amb tonyina
Sopa de meló amb menta
Endívies amb salsa de roquefort i nous
Albergínia a la brasa amb formatge de
cabra, pesto i mel
Macarrons a la bolonyesa casolana
Paella de marisc (només dilluns)
Carxofes saltejades amb pernil ibèric
Menestra de verdures al vapor amb oli
d’oliva verge
Trinxat de Cerdanya amb ou ferrat
Rissotto de bolets amb parmesà i allioli
de tòfona
Espaguetis a la carbonara amb rovell
d’ou i parmesà
Ous trencats amb sobrassada ibèrica
Mongeta verda amb patata, pastanaga
i oli verge
Caragols saltejats amb herbes (+7.00 €)
Secret de porc a la brasa
1/4 de conill tendre a foc de brasa
Peus de porc rostits al carbó
Cuixa de pollastre desossada al punt de brasa
Blanc i negre a la brasa, el clàssic del rebost
Llonganissa brasejada amb aroma de brasa
Corder brasejat amb la seva essència
Pit de pollastre arrebossat
Aletes de pollastre marinades amb teriyaki
Llibrets de pernil i formatge, cruixents i deliciosos
Bacallà fornejat amb allioli i oli de poma
Salmó brasejat amb verdures del mercat
Llobarro a l’orio amb herbes fresques
Gambes a la brasa amb sabor mediterrani
Rabes de calamar amb maionesa de llima
Fish and chips amb salsa tàrtara
Pastís de formatge
casolà
Fruita del temps
Pastís de xocolata
Sorbet de llimona
Coulant de xocolata
(+3.00 €)
Mel i mató
Cremós de iogurt
Pastís de poma i
crema
Pastís de Sacher
Crema catalana
Gelat comtessa
Gelat de torró
17,90€
Inclou: 1 Entrant | 1 Segon | 1 Postre
Pa, aigua i vi (1/2 ampolla/ persona)
Menú infantil: 13.00€
1 PLAT | AIGUA | POSTRE
*Per a qualsevol intolerància o al·lèrgia, consulteu al personal
Preu individual, no es realitzen menús partits | Taules de +8 persones no es cobrarà per
separat | No canviem postres per cafè
MENÚ CAP DE
SETMANA
Salmó fumat amb torradetes cruixents i
mantega de cibulet
Amanida fresca de salmó marinat,
alvocat, poma i salsa tàrtara
Esqueixada de bacallà amb tomàquet
ratllat, ceba i olives negres
Carpaccio de vedella madurada amb
vinagreta suau i encenalls de parmesà
Tàrtar de tonyina vermella amb
guacamole suau
Tàrtar de salmó amb poma
La nostra russa amb gambes
Salpicó de marisc amb pinya i salsa rosa
Carpaccio de tomàquet de temporada
amb anxoves i tàperes
Albergínia rostida amb mozzarella de
búfala, pesto verd i tomàquets confitats
Caneló XL de magret d’ànec amb foie
Ous trencats amb foie i poma caramel·litzada
Caragols saltejats amb all, timó i
vinagreta de tomàquet i oli d’all (+5.00€)
Rigatoni amb salsa a escollir: bolonyesa
o carbonara tradicional
Risotto de bolets amb secret a la brasa,
encenalls de parmesà i tòfona
Secret a la brasa, tendresa i sabor
Xai a la brasa
Peus de porc a la brasa amb picada de
fruits secs
Cuixa de pollastre desossada a la brasa,
ben especiada
Blanc i negre a la brasa
Llonganissa artesana a la brasa
Confit d’ànec amb fruits vermells i
reducció de Pedro Ximénez.
Llangardaix a la brasa
Entrecot vedella Holstein (+8.00 €)
Selecciona un dels nostres plats de madurats premium a la carta de carns
Bacallà al forn amb allioli de poma
Pota de pop a la brasa amb patata
panadera i romesco (+5.00 €)
Salmó fresc al wok amb verdures i salsa
teriyaki
Turbot a la brasa amb oli d’all
tradicional
Gelat tipus Comtessa
Sorbet de llimona
Torrada de Santa Teresa amb gelat de vainilla de Madagascar
Carrotcake casolana
amb crema de formatge i nous
Pastís de xocolata
intens amb ganache sedosa
Crema Catalana
Cheesecake casolana
amb coulis de fruits vermells
Coulant de xocolata negra
Fruita de temporada
Mel i mató
33,90€
Inclou: 1 Entrant | 1 Segon | 1 Postre
Pa, aigua i vi (1/2 ampolla/ persona)
Menú infantil: 17.00€
1 PLAT | AIGUA | POSTRE
*Per a qualsevol intolerància o al·lèrgia, consulteu al personal
Preu individual, no es realitzen menús partits | Taules de +8 persones no es cobrarà per
separat | No canviem postres per cafè
CARTA DE TAPES
PER COMPARTIR
POSTRES
BEGUDES
CARTA DE VINS
VINS NEGRES
VINS BLANCS
VINS ESCUMOSOS
CARNS PRÈMIUM
Per als amants de la brasa,
el sabor i els bons talls…
A Bocca hem seleccionat una carta de talls
especials, maduracions llargues i races amb
caràcter que transformen cada mos en una
experiència.
suavitat única del Wagyu
de Wagyu, aliñat al moment amb
el nostre toc especial
Tall noble, tendre i sucós. Gràcies a la seva maduració
guanya en sabor i equilibri.
Carn melosa i clàssica.
Tall típic brasiler. Carn tendra, amb una capa de greix
que aporta sabor i textura.
Gust intens i final sucós.
Carn agradable en boca, amb aroma fi i sabor suau.
Ideal per qui prefereix una experiència
subtil però saborosa.
Carn de fibra fina, infiltració subtil i sabor elegant.
La seva alimentació natural i criança en extensiu
li donen una textura tendra i una persistència
agradable al paladar.
Greix groguenc i alta infiltració intramuscular.
Gust intens, persistent i molt suculent.
Carn amb caràcter, textura ferma i aroma potent.
Greix groguenc sense infiltració.
Carn d’alta infiltració, melosa i sucosa, amb una textura
que es fon al paladar. Criat a Europa amb genètica
japonesa, oferint una experiència única gràcies a la
seva maduració i greix intramuscular.
Amb la mateixa maduració que l’entrecot Holstein,
però amb més intensitat de sabor gràcies a
l’aportació de greix del llom alt.
*Totes les carns van acompanyades de patata al caliu i escalivada.
MENU DIA
ENTRANTS
salvatge
cruixents i mantega de cibulet
amb ventresca i tonyina
tomàquets xerris confitats
tradicional
madurada amb oli d'arbequina
i tòfona
CARNS
la intensitat i suavitat única del Wagyu
i costella magra de Wagyu, aliñat al
moment amb el nostre toc especial
Tall noble, tendre i sucós. Gràcies a la
seva maduració guanya en sabor i equilibri.
Carn melosa i clàssica.
Tall típic brasiler. Carn tendra, amb
una capa de greix que aporta sabor.
Gust intens i final sucós.
Carn agradable en boca, amb aroma
fi i sabor suau. Ideal per qui prefereix
una experiència subtil però saborosa.
Carn de fibra fina, infiltració subtil i sabor
elegant. La seva alimentació natural i
criança en extensiu li donen una textura
tendra i una persistència agradable.
Greix groguenc i alta infiltració.
Gust intens, persistent i molt suculent.
Carn amb caràcter, textura ferma i
aroma potent. Greix groguenc sense infiltració.
Carn d’alta infiltració, melosa i sucosa,
amb una textura que es fon al paladar.
Criat a Europa amb genètica japonesa.
Amb la mateixa maduració que l’entrecot
Holstein, però amb més intensitat de
sabor gràcies a l’aportació de greix del llom alt.
*Totes les carns van acompanyades de patata al caliu i escalivada.
POSTRES
pera, mango, mandarina o llimona
CARTA D'ARROSOS
ARROSSOS SECS
ARROSSOS MELOSOS
-Reserva prèvia recomanada per garantir la millor qualitat.
_Els arrossos es cuinen al moment.
_Possibilitat de versió sense gluten o vegetariana sota comanda.
_Allioli casolà i pa de vidre amb tomàquet disponibles com a extres.
_Es recomana trucar per reservar abans de les 13.00 h.
Mínim 2 persones.
Fiança per paella: 05.00€/pers.
En tornar la paella, es retorna la fiança.
*Per a qualsevol intolerància o al·lèrgia, consulteu al personaL